Biotecnología
Bio Gel

PATENTE PCT/MX2006/000041

Es una gelatina que ayuda a regular y mantener el equilibrio de nuestras microbiota (antes flora intestinal), beneficiando nuestras funciones intestinales.

La tecnología Bio Gel lo hace posible al recrear casi en su totalidad el ecosistema del primer tercio del intestino delgado, donde habitan los probióticos (la mucosa). El Bio Gel es el único vehículo en el mundo que permite llevar las bacterias benéficas, naturales de humano, de forma viva y activa a nuestro organismo de forma eficiente, sin recurrir a lácteos o métodos liofilizados.

Simbiosis
Sinérgica

PATENTE PCT/MX2008/00159

La simbiosis sinérgica, pueda ayudar a modular funciones orgánicas en seres vivos, mejorando su nutrición, salud y bienestar.

Esta simbiosis nos permite manipular y generar cambios en el Bio Gel, ecosistema de los probióticos, que permite observar cómo la bacteria cambia y se adapta a su entorno. Como resultado las bacterias producen: enzimas, ácidos y proteínas que a su vez interactúan con nutrimentos dentro de los alimentos permitiendo al “cultivo” en su conjunto poder ayudar a modular funciones orgánicas en seres vivos.

Premios

2005
Reconocimiento benefactor PAIPID.
Mejor Proyecto Social Coparmex Jalisco.
Primer Lugar Congreso Internacional Emprendedores.
Reconocimiento del DIF Jalisco.
Patente Internacional.

2012
Ganadores del premio nacional en tecnología e innovación.

2014
Ganadores de premio nacional en salud.

2015
Ganadores del premio nacional en tecnología por segunda ocasión / colaboración en incubadora en la Universidad de Santa Clara California, EU y ranqueado como mejor proyecto en Oxford University Innovation, por la Universidad de Oxford GB. / Fundación JV de Kurago Biotek® en Brea California, EU.

Participaciones sociales

2005 Reconocimiento benefactor PAIPID - Proyecto de Atención Integral a la Persona Inmuno Deprimida.

2005 Mejor Proyecto Social Coparmex Jalisco.

2005 Reconocimiento del DIF Jalisco.

2012 CRIT Guadalajara.

2013 – 2017 Teknovigo, base anual recurrente, programa anual de campamento en innovación por ciencia y tecnología, a recién egresados de licenciaturas, maestrías y doctorado.

2016 CASO Benefacto, Asociación de niños y niñas con sobre capacidades intelectuales

2017 MIT Instituto Tecnológico de Massachusetts, programa de becarios para Bioprocesos

Participaciones
universitarias

2010 – 2012
Ciatej-UDG-ITESM
Desarrollo de alimento funcional para reducción de inflamacióncelular por Hibridación Omega3 / Prebiótico. Incubada en Silicon Valley en la Santa Clara.

2011
Universidad de Santa Clara
Programa Global Social Benefit Incubator.

2011
Universidad de Oxford
Programa de innovación.

2009 – 2012
UDG-ITESO-ITESM
Desarrollo de alimentos funcionales para disminución de enfermedades generales bronco respiratorias y gastrointestinales en salud laboral, Tesis Doctoral y post grado.

2008 – 2010
ITESM-INNSZ-UNAM
Desarrollo de simbiosis sinérgica entre bióticos y abióticos, para generación de metabolitos en modulación de funciones orgánicas en el cuerpo humano.
Tesis doctoral.

2006 – 2009
ITESM-UDG
Alimento funcional, simbiótico sinérgico, para modulación de compuestos nitrogenados en pacientes con cirrosis, publicación internacional presentado en Berlín Alemania.
Tesis de Doctorado.

2005 – 2007
INNSZ-ITESM-IPN
Desarrollo de alimento funcional en Biogel, para sustentabilidad de probióticos.
Tesis de post grado en ciencias.

Casos de éxito

Ventro

Alimento funcional con probióticos y prebióticos. Su biotecnología en alimentos está encaminada a poder ayudar a disminuir los malestares gástricos más comunes y fortalecer el sistema inmune.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

• Walmart
• HEB
• Farmacias Guadalajara
• Tiendas naturistas
• Especialistas de la salud
• Socios distribuidores

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Pavia

Los alimentos inteligentes contienen probióticos que pueden ayudar a desintoxicar tu cuerpo, desinflamar tu sistema digestivo lo que evita el estreñimiento, regenera tus células para verte cada día más joven y bello, también ayuda a controlar tu peso.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

• Sistema comercial Pavia
• Venta directa a especialistas de la salud
• Red de socios Pavia de México

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Ureless

Ureless es un alimento funcional cuyos elementos están diseñados específicamente para lograr una disminución significativa en los niveles de toxinas (urea, amonio) en pacientes con enfermedad renal crónica o insuficiencia hepática.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

• Sanfer
• Morepharma
• Farmacias de especialidad

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Nutrihealth

Alimento simbiótico con prebióticos (inulina de agave azul) y probióticos (lactobacillus acidophylus y bifidobacterium bifidum) vivos y activos, adicionado con vitamina C, E, complejo B, ácido fólico y 1500 Mg de omega 3.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

• Sanfer
• Morepharma
• Farmacias de especialidad

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Biogel

Es un gel 100 % natural con probióticos + prebióticos + DHA + Omega3 + fibra que regenera la flora intestinal hasta 7 veces más rápido fortaleciendo el sistema inmunológico.

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Aliados en Investigación

Estados Unidos

Universidad de Santa Clara SCU
https://www.scu.edu/
https://www.youtube.com/watch?v=jepA-N8gx-4

Massachusetts Institute of Technology MIT
http://web.mit.edu
https://www.youtube.com/watch?v=btAsPpHZ-TM&index=5&list=PLpZB1cqdryEmugMrTyMRUjOnY96psqOEz

 

Reino Unido

Oxford University
http://www.ox.ac.uk/
https://innovation.ox.ac.uk/licence-details/new-system-probiotic-prebiotic-delivery/

 

México

Universidad Nacional Autónoma de México UNAM
https://www.unam.mx/

Tec de Monterrey ITESM
https://tec.mx/es/investigacion

Universidad de Guadalajara UDG
http://www.udg.mx/es/investigacion

Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidentes ITESO
http://investigacion.iteso.mx/

Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco CIATEJ
http://ciatej.mx/investigacion/

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo CIAD
http://www.ciad.mx/

Universidad Autónoma Metropolitana UAM
http://www.uam.mx/_investigacion/index.html

Instituto Politécnico Nacional IPN
http://www.ipn.mx/investigacion/Paginas/inicio.aspx

Universidad Autónoma de Guadalajara UAG
http://mediosuag.mx/noticias-uag/expone-experto-bondades-de-la-biotecnologia